Пятница, 29.03.2024, 00:51
Приветствую Вас, Зашедший на огонек | RSS
Мечты сбываются!
исполнение желаний

Главная | Форум | Мой профиль | Регистрация | Вход

| Сделать стартовой

[Новые сообщения · ЧАВОшка · Правила форума · Поиск · RSS ]



Модератор форума: Arafel, Admin, larisa  
Форум Волшебников » Гостиная » Хобби, увлечения » Вкусняшка (любителям готовить и вкусно поесть)
Вкусняшка
LisaLisДата: Воскресенье, 09.10.2011, 22:22 | Сообщение # 16
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 1283
Копилка подарков: 850
Благодарность: 2643
Статус: Оффлайн
Мы купили мультиварку-скороварку,готовила в ней,но можно и в духовке. На юге пробовали ачму,очень понравилась, а тут на сайте нашла вот такой рецепт
Ленивая ачма.
*1 упаковка лаваша (4 листа)
*0,5 литра кефира
*2 яйца
*50-100 г сыра
*маргарин
1. Смешать кефир и яйца.
2. Обмазать форму маргарином и выложить 1-2 листами лаваша (в зависимости от размера формы, я использовала 1 лист).
3. Остальной лаваш рвать на куски произвольной формы (размером приблизительно 10х10см), смачивать в кефире с яйцами, отжимать и в таком сморщенном виде складывать в форму.
4. Натереть сыр и посыпать его на все это безобразие из сморщенного лаваша. Вместо сыра можно использовать смесь творога и брынзы 1:1.
5. Накрыть начинку свисающими краями лаваша.
6. Вылить на верх пирога остатки кефира с яйцами.
7. Нарезать маргарин небольшими кусочками и выложить на верх пирога.
8. Выпекать в режиме "Выпечка" минут 40 (до образования поджаристой корочки)
Думаю что до 200-220* градусов разогреть духовку и так же выпекать. Вкусноооо, маленький кусочек остался tongue Только я добавляла чечил солёный,мужу нравится, а себе в следующий раз не буду biggrin

Может кому пригодится smile


 
MiloriДата: Понедельник, 10.10.2011, 08:14 | Сообщение # 17
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4316
Копилка подарков: 1533
Благодарность: 2974
Статус: Оффлайн
LisaLis, Ой..как я тоже хочу !!я тоже на юге пробовала ачму--это грузинское блюдо, вообще супер !!!
Спасибо за рецептик !!!
 
Анн@Дата: Вторник, 11.10.2011, 22:21 | Сообщение # 18
Волшебник
Группа: Пользователи
Сообщений: 79
Копилка подарков: 28
Благодарность: 22
Статус: Оффлайн
интересное блюдо "ачма" - никогда не пробовала.
Очень люблю готовить, и хорошо когда и вкусно и полезно smile Обожаю свою пароварку, запекаю, тушу, иногда (редко) жарю.
Примите в свои ряды, может кому и понравится из моей готовки что-то.
Сегодня делала
икру из тыквы: 0.5 кг тыквы, 2 луковички, 2 помидорки. На противень немного раст. масла, порезанный лук, помидор на 4 части, тыква небольшими кусочками, сверху соль, специи, немного оливк. масла и до готовности. Готовые овощи в блендер - и икра готова, вкусно и полезно:)


 
MiloriДата: Среда, 12.10.2011, 12:11 | Сообщение # 19
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4316
Копилка подарков: 1533
Благодарность: 2974
Статус: Оффлайн
Анн@, Супер ! а она получается наверное, немного сладковатой ...
Ждем следующих рецептов !!!!
 
Реклама
MeloniДата: Четверг, 13.10.2011, 08:08 | Сообщение # 20
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 6455
Копилка подарков: 104
Благодарность: 212
Статус: Оффлайн
Я тоже любительница возится у плиты и делать всевозможные вкусняшки, хоть до нового года еще далеко, но я уже упорно продумываю вкуснятцкое меню)) biggrin

 
MiloriДата: Четверг, 13.10.2011, 10:30 | Сообщение # 21
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4316
Копилка подарков: 1533
Благодарность: 2974
Статус: Оффлайн
Meloni, Здорово ! нас тоже проинформируй про свои блюда , ладно !!!
 
MeloniДата: Четверг, 13.10.2011, 10:55 | Сообщение # 22
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 6455
Копилка подарков: 104
Благодарность: 212
Статус: Оффлайн
Розалина, ну хорошо, так как мы вдвоем с мужем будем, то я много не буду готовить.
Решила сделать филе курица под ананасом в духовке, закуску из лаваша (или же тарталетки с еврейской закуской, включая крабовые палочки), вкусный салатик не заезженный (с ним пока определяюсь), фрукты и сок, ну и все пожалуй...время пока есть может еще чего придумаю.. biggrin


 
MiloriДата: Четверг, 13.10.2011, 11:45 | Сообщение # 23
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4316
Копилка подарков: 1533
Благодарность: 2974
Статус: Оффлайн
Meloni, Ой ,.так все заманчиво звучит !!!!...а можно и целиком курочку наверное ..да еще добавить карри и чернослив,,,
А еврейская закуска --как она готовиться ??!!
 
LisaLisДата: Четверг, 13.10.2011, 12:41 | Сообщение # 24
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 1283
Копилка подарков: 850
Благодарность: 2643
Статус: Оффлайн
Девочки, а никто не смотрел ещё что обязательно должно быть на столе в Новый год?

 
MeloniДата: Четверг, 13.10.2011, 12:45 | Сообщение # 25
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 6455
Копилка подарков: 104
Благодарность: 212
Статус: Оффлайн
Розалина, как вариант конечно можно..нам с мужем очень нравится именно с ананасом, под сыром аж пальчики можно откусить от такой вкусняшки!
еврейская закуска - это чеснок, плавленный сырок и майонез, по желаю можно еще вареное яйцо и крабовые палочки, получится понежнее! smile

LisaLis, нет я еще не смотрела требования для 2012 года Драконьего))


 
MeloniДата: Четверг, 13.10.2011, 12:47 | Сообщение # 26
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 6455
Копилка подарков: 104
Благодарность: 212
Статус: Оффлайн
Ой девочки я сейчас варю суп своего детства, со звездочками...как же я его любила в детстве ням-ням! biggrin biggrin love

 
Любимица_УдачиДата: Четверг, 13.10.2011, 19:26 | Сообщение # 27
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 6156
Копилка подарков: 1571
Благодарность: 4605
Статус: Оффлайн
Quote (LisaLis)
Девочки, а никто не смотрел ещё что обязательно должно быть на столе в Новый год?

И правда- Новый год не за горами.
Meloni, умница- уже начала готовиться! Надо и мне задуматься!
Приятного тебе аппетита- суп детства-это всегда праздник! biggrin :D biggrin


Живу с удовольствием!Счастлива! Здесь и сейчас!


Сообщение отредактировал Любимица_Удачи - Четверг, 13.10.2011, 19:27
 
Анн@Дата: Четверг, 13.10.2011, 20:31 | Сообщение # 28
Волшебник
Группа: Пользователи
Сообщений: 79
Копилка подарков: 28
Благодарность: 22
Статус: Оффлайн
Quote (Розалина)
Анн@, Супер ! а она получается наверное, немного сладковатой ...
Ждем следующих рецептов !!!!


Розалина, совсем чуток:) я еще иногда добавляю чеснок, тоже вкусно.
Я себе рис с яблоком приготовила, у меня тоже воспоминания о детстве:) Только мама отдельно тушила яблочки, а потом добавляла масло сливочное в отварной рис - и все в духовку, яблочный аромат на весь дом!


 
MiloriДата: Четверг, 13.10.2011, 21:14 | Сообщение # 29
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4316
Копилка подарков: 1533
Благодарность: 2974
Статус: Оффлайн
Meloni, Так и я теперь захотела этот шедевр --попробовать!
Напиши пожалуйста этот рецепт подробно : сколько ананаса нужно и т.д.
Ладно !!
А про закуску --все поняла ...Тоже такое люблю biggrin
Анн@, Тоже надо будет испробовать так приготовить !
Что хочу сказать : если такими темпами такие вкусности будем трескать --то до Нового года --я точно в джинсы не влезу....... dry happy dry
Вот и лето прошло ...пролетело ... cool
Уже помидоры и огурчики --цена на них полезла вверх.
А так хочется с них --каждый день салатик .
 
MeloniДата: Пятница, 14.10.2011, 05:21 | Сообщение # 30
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 6455
Копилка подарков: 104
Благодарность: 212
Статус: Оффлайн
Любимица_Удачи, стараюсь! даже мужу накормила своим супом!)) biggrin biggrin
Розалина, пишу: обычно я беру упаковку филе курицы в районе 1 кг по весу. покупаю баночку ананасов кольцами, немного майонеза и твердный сыр 250 гр.
Филе размораживаю, делю на порционные кусочки, отбиваю молоточком с двух сторон, ложу на противень, солю немного, далее на каждый ложу колечко ананаса, поливаю малость майонезом, и посыпаю сверху тертым сыром и в духовку до готовности.
Аромат будет стоять такой что все соседи сбегутся!)) biggrin biggrin
Внешний вид примерно такой:


 
Реклама
Форум Волшебников » Гостиная » Хобби, увлечения » Вкусняшка (любителям готовить и вкусно поесть)
Поиск:
НАШ ЧАТ
Добавлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи
ТОП-777: рейтинг сайтов, развивающих Человека LightRay


Карта желаний Как составить карту сокровищ Фэн-шуй Исполнение желаний Гадания онлайн Мантры Персональные гороскопы Контакты
Copyright "Мечты сбываются! Сайт исполнения желаний"© 2008-2024 | Все права защищены. Перепечатывание авторских материалов возможно только при указании автора и наличии прямой ссылки на сайт "Мечты сбываются! Сайт исполнения желаний", если не указано иное. На один ресурс разрешается копировать не больше трех статей. Сайт управляется системой uCoz
Успех, благосостояние, богатство, исполнение желаний, деньги, доход, процветание, удача.