|
|
|
Вкусняшка
| |
| Arafel | Дата: Суббота, 28.03.2009, 20:29 | Сообщение # 1 |
ЧародейкА
Группа: Проверенные
Сообщений: 3443
Копилка подарков: 1225
Благодарность: 2466
Статус: Оффлайн
| Долго думала  , создавать такую тему…  …или нет. Но потом вспомнила, что наш сайт несёт позитив! А куда мы без хорошего, интересного, позитивно приготовленного блюда? 
Вкусно поели, накормили мужа, детей, гостей……  …,все довольны, чем не позитив?
Я люблю готовить, а кормииииииить как люблю! Получаю от этого массу удовольствия! 
Так, что предлагаю колдовать на кухне, а те, кто не очень любит это дело, помочь превратить их время препровождение на кухне более интересным, увлекательным и полезным. 
А может быть, кто расскажет о своем правильном питании………  ..тоже на пользу пойдёт.
А может быть, кто-то начинающая хозяюшка и хочет посоветоваться, так всем миром поможем!
Так, что потираю ручки, одеваю фартучек………………. 
Начало темы можно просмотреть здесь
|
| |
|
|
| Arafel | Дата: Суббота, 28.03.2009, 20:31 | Сообщение # 2 |
|
ЧародейкА
Группа: Проверенные
Сообщений: 3443
Копилка подарков: 1225
Благодарность: 2466
Статус: Оффлайн
| И самым первым делом, предлагаю заговорить свой фартучек  , что бы все блюда вкусно получались. У кого какие идеи? 
|
| |
|
|
| Arafel | Дата: Суббота, 28.03.2009, 20:46 | Сообщение # 3 |
|
ЧародейкА
Группа: Проверенные
Сообщений: 3443
Копилка подарков: 1225
Благодарность: 2466
Статус: Оффлайн
| Я вот вчера котлетки приготовила по новому рецепту. 
Пол кило фарша (какой хотите, у меня был говяжий), пол стакана панировочных сухарей, пол стакана молотых грецких орех, чайная ложка сухого бульона.
Смешиваем сухари с орехами и заливаем бульоном, разведённым в пол стакане воды. Дать немного постоять, а затем смешать с фаршем. По рецепту, нет яйца, но я советую добавить яйцо, а то котлетки разваливаются.
И вот фарш готов (поперчить, посолить), лепим котлетки и жарим.  Получилась вкусняшка!  Приятного аппетита!
|
| |
|
| Реклама | |
|
|
|
|
|
| tita | Дата: Суббота, 28.03.2009, 23:42 | Сообщение # 4 |
Философ
Группа: Проверенные
Сообщений: 855
Копилка подарков: 161
Благодарность: 196
Статус: Оффлайн
| Arafel, меня уже больше месяца разбирало создать эту тему, но я стеснялась, думала - не нужна. Спасибо большое!!!
Правда, мне несколько сложнее, я не употребляю некоторые продукты...
Очень люблю (на свою голову) всевозможную выпечку (пироги, пиццу)...
Существует много блюд, вкусных и довольно низкокалорийных, которые на первый взгляд не могут быть вкусными, но это не так! Завтра, если жива останусь (шоппинг к весне!), помещу пару рецептиков.
Если у нас есть близкие к вегетарианству, отзовитесь!
Всё в наших руках, поэтому нельзя их опускать. Коко Шанель
|
| |
|
|
| kenny | Дата: Воскресенье, 29.03.2009, 01:16 | Сообщение # 5 |
Заслуженный Маг
Группа: Посвященные
Сообщений: 244
Копилка подарков: 59
Благодарность: 70
Статус: Оффлайн
| tita, я не очень близка к вегетарианству, но оооооооочень приветствую такие рецепты!
Сыр-молоко употребляешь?
|
| |
|
|
| pozitiv | Дата: Воскресенье, 29.03.2009, 01:17 | Сообщение # 6 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 804
Копилка подарков: 2232
Благодарность: 4299
Статус: Оффлайн
| tita, Arafel, и я, ия хотела создать... но тоже что-то оттягивалаи сомневалась. Arafel, какая же ты умница!  Я, правда, готовить не очень умею, но очень хочу научиться! Quote (tita) Если у нас есть близкие к вегетарианству, отзовитесь!
tita, представляешь, я раньше без мяса жить не могла, и хоть из гуманных соображений может и хотела бы стать вегитарианкой, но просто организм не поддавался... А тут однажды несколько месяцев назад просыпаюсь утром и понимаю, что мясо больше есть не хочу и не буду. Вот так, за одну ночть я и отказалась от мяса. Ни капельки не жалею, и на мясо не тянет совсем. Так что, я с тобой! 
|
| |
|
|
| kenny | Дата: Воскресенье, 29.03.2009, 01:23 | Сообщение # 7 |
|
Заслуженный Маг
Группа: Посвященные
Сообщений: 244
Копилка подарков: 59
Благодарность: 70
Статус: Оффлайн
| Я всю свою сознательную жизнь прожила с мамой-папой,и знала только как приготовить картофельное пюре, а потом так сложилась жизнь, что пошла работать в ресторан и через некоторое время стала поваром! Проработала 2,5 года, но работу пришлось оставить - у меня контактная аллергия  . Но дома готовлю, на радость мужу, родственникам и друзьям!
Давайте выкладывать рецепты и фотки к ним, если есть...
|
| |
|
|
| tita | Дата: Воскресенье, 29.03.2009, 03:25 | Сообщение # 8 |
|
Философ
Группа: Проверенные
Сообщений: 855
Копилка подарков: 161
Благодарность: 196
Статус: Оффлайн
| Ой, девочки, как интересно!
Quote (pozitiv) за одну ночть я и отказалась от мяса
Viva!! Я мясо ела потому, что все ели, но испытывала ужасный дискомфорт. А потом решила больше не мучиться, и много лет обхожусь без него. Quote (kenny) Сыр-молоко употребляешь?
Без молока с детства жить не могу. У меня вся семья молочная!  И вообще страстно люблю все молочные продукты. Яйца тоже очень уважаю, всё равно они бройлерные, без цыпленка...
Я, в основном, не ем всяких скотинок, рыбок и иже с ними...Ну и колбасу, конечно... Quote (kenny) пошла работать в ресторан и через некоторое время стала поваром
Ура! Да ты просто сокровище! Кулинарный спец! Откроем виртуальный ресторан!
Всё в наших руках, поэтому нельзя их опускать. Коко Шанель
|
| |
|
| Реклама | |
|
|
|
|
|
|
| Butterfly | Дата: Четверг, 02.04.2009, 17:30 | Сообщение # 9 |
Почти Философ
Группа: Проверенные
Сообщений: 598
Копилка подарков: 83
Благодарность: 90
Статус: Оффлайн
| Какая вкусная тема! Только...  как же фигура?!
Ну да ладно. Снижение веса наволшебим
Делюсь рецептом закуски для тех, кто любит ананасы и твердый сыр.
Из 400-граммовой банки консервированных ананасов слить сок, 200 гр ананасов нарезать кубиками 2х2 см (можно крупнее или купить уже нарезанные), 300 гр твердого сыра натереть на самую мелкую терку, выдавить средний зубчик чеснока, заправить легким майонезом. Никакой соли или других добавок!  Закуска готова. Гостям подаю ее в средних тарталетках из пресного теста, сама ем просто ложкой, только чуть-чуть добавляю в готовую массу слитого из банки сока. Пропорции выбирайте сами методом дегустирования. Вкус очень интересный 
Вселенная всегда говорит мне "ДА"!
Сообщение отредактировал Butterfly - Четверг, 02.04.2009, 17:32 |
| |
|
|
| Milori | Дата: Пятница, 01.04.2011, 14:44 | Сообщение # 10 |
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4316
Копилка подарков: 1533
Благодарность: 2974
Статус: Оффлайн
| LisaLis, Попробуйте совсем простой и не замороченный салатик! Получается очень нежным и лёгким, замечательно подойдёт для ужина. мелко режем отварное куриное филе трём на тёрке 3 яйца 2 свежих огурца одно яблоко грамм 100-150 сыра посолить, заправить майонезом и перемешать выложить на блюдо и посыпать укропом Приятного аппетита!
|
| |
|
|
| Любимица_Удачи | Дата: Понедельник, 01.08.2011, 12:48 | Сообщение # 11 |
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 6156
Копилка подарков: 1571
Благодарность: 4605
Статус: Оффлайн
| Какие интересные рецепты. Обязательно приготовлю и квас, и кабачки. быстро и без заморочек.
Огурцы я тоже так солю.
Живу с удовольствием!Счастлива! Здесь и сейчас!
|
| |
|
|
| Радуга_Мечты | Дата: Суббота, 01.10.2011, 18:28 | Сообщение # 12 |
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 1516
Копилка подарков: 475
Благодарность: 1159
Статус: Оффлайн
| Розалина, я люблю раскатывать на нем тесто- его мукой присыпать не надо. Выпекать можно на нем ( без использования бумаги)
|
| |
|
|
| Milori | Дата: Суббота, 01.10.2011, 18:34 | Сообщение # 13 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4316
Копилка подарков: 1533
Благодарность: 2974
Статус: Оффлайн
| Радуга_Мечты,
Спасибо за совет !!получается даже можно на нем складывать пельмешки и вареники ...раз муки не нужно ...
Разных размеров нужно будет накупить ..правда , дороговаты ...
Ну а выпекать --вообще чудо . ..как антипригарное , тоже буду пробовать .
|
| |
|
|
| Радуга_Мечты | Дата: Вторник, 04.10.2011, 09:47 | Сообщение # 14 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 1516
Копилка подарков: 475
Благодарность: 1159
Статус: Оффлайн
| Хочу поделиться рецептом своего любимого тортика.
Тесто: 1 стакан муки, 100 г масла, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 3 яйца, 1 стакан любых орехов ( я кладу грецкие), 0,5 ч.ложки соды, 1 ч.ложка корицы.
Орехи очистить и измельчить. Положить в чашку масло и растереть с сахаром и корицей. Постепенно добавить яйца, сметану и орехи. Всыпать муку, смешанную с содой, и замесить тесто. Выпекать 20-30 минут при температуре 200-210 градусов.
Можно украсить сахарной пудрой.
|
| |
|
|
| Milori | Дата: Пятница, 07.10.2011, 07:55 | Сообщение # 15 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4316
Копилка подарков: 1533
Благодарность: 2974
Статус: Оффлайн
| Радуга_Мечты, Спасибо за рецептик , утащу к себе ...И попробую приготовить .
|
| |
|
|
|
