|
|
|
Вкусняшка
| |
| Milori | Дата: Среда, 22.02.2012, 17:51 | Сообщение # 136 |
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4316
Копилка подарков: 1533
Благодарность: 2974
Статус: Оффлайн
| Девочки .недавно для себя открыла-есть оказывается чай такой вкусный , весовой , таиландский .Что интересно-когда завариваешь , получается изумрудного цвета .Настоящий природный краситель.Люблю такие чаи необычные , и кофе со всякими добавками ..
|
| |
|
|
| Sellena | Дата: Четверг, 23.02.2012, 08:15 | Сообщение # 137 |
Заслуженный Маг
Группа: Проверенные
Сообщений: 234
Копилка подарков: 56
Благодарность: 79
Статус: Оффлайн
| Смоковочка, сегодня буду печь блинчики, сделаю такие мешочки. ))) Их же не обжаривают после приготовления?
Розмари, я тоже обожаю зелёный чай, особенно с мятой. Сейчас сварила кофе с корицей - вкуснятина, пью сижу. )))
 Я - МАГНИТ ДЛЯ ВСЕЛЕНСКОГО ИЗОБИЛИЯ!!!
|
| |
|
|
| Milori | Дата: Четверг, 23.02.2012, 10:33 | Сообщение # 138 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4316
Копилка подарков: 1533
Благодарность: 2974
Статус: Оффлайн
| Sellena,вот видишь --какая вкуснота!!
Да, точно -он зеленый...
Еще привезли с Таиланда в подарок -бергамот ..Впервые увидела такой плод.А аромат -божественный.....НО вот почему они у нас не растут ?!.....
|
| |
|
|
| Смоковочка | Дата: Четверг, 23.02.2012, 18:27 | Сообщение # 139 |
Белый Магистр
Группа: Проверенные
Сообщений: 308
Копилка подарков: 59
Благодарность: 92
Статус: Оффлайн
| Sellena, Блинчики готовые только начинить начинкой, обжаривать уже не надо.
VEHUIAH
Космическое Изобилие проявляется потоком денег в моей жизни 7753191*108
WEALTH
|
| |
|
| Реклама | |
|
|
|
|
|
| Смоковочка | Дата: Четверг, 23.02.2012, 18:32 | Сообщение # 140 |
|
Белый Магистр
Группа: Проверенные
Сообщений: 308
Копилка подарков: 59
Благодарность: 92
Статус: Оффлайн
| Пирог заливной с грибами.
Продукты.
Для теста:
мука - 2 стакана
сметана - 4 ст.л.
масло слив. - 150 г
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - полчайной ложки
для начинки:
грибы - 600 г.
лук репчатый - 1 крупная головка
масло растительное - 4 ст.ложки
помидоры - 1 крупный томат
Яйца свежие - 2 шт
Сметана - 0,5 ст.
Сыр твердый острый - 100 г.
Зелень
соль, перец.
Замесить тесто. Для этого нужно прогреть масло на водяной бане, добавить туда муку, разрыхлитель, соль, сахар, сметану. Если не оказалось разрыхлителя - погасить 1 чайную ложку соды в столовой ложке лимонного сока или уксуса.
Тесто месить до тех пор, пока оно не сформуется в плотный комок и не начнет отставать от рук. Если есть необходимость, нужно немного добавить муки.
Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на то время, пока будет готовиться начинка.
Грибы нарезать соломкой, лук - полукольцами, обжарить в растительном масле, посолить, поперчить, потушить до выпаривания сока. Помидоры нарезать кружочками, зелень мелко нашинковать.
В сметану выбить яйца, взбить, добавить немного соли.
Грибы выложить на тарелку и остудить.
Тесто раскатывать, слегка посыпая мукой. Раскатанное тесто уложить в форму с бортиком
на тесто выложить ровным слоем грибы, сверху помидоры, посыпать зеленью и залить сметаной с яйцами.
Натереть на терке сыр и посыпать пирог.
Поставить в разогретую до 200 гр. духовку и выпекать примерно час.
VEHUIAH
Космическое Изобилие проявляется потоком денег в моей жизни 7753191*108
WEALTH
|
| |
|
|
| Sellena | Дата: Четверг, 23.02.2012, 18:35 | Сообщение # 141 |
|
Заслуженный Маг
Группа: Проверенные
Сообщений: 234
Копилка подарков: 56
Благодарность: 79
Статус: Оффлайн
| ни разу не видела бергамот. это же из цитрусовых что-то?
Я - МАГНИТ ДЛЯ ВСЕЛЕНСКОГО ИЗОБИЛИЯ!!!
|
| |
|
|
| Смоковочка | Дата: Четверг, 23.02.2012, 18:40 | Сообщение # 142 |
|
Белый Магистр
Группа: Проверенные
Сообщений: 308
Копилка подарков: 59
Благодарность: 92
Статус: Оффлайн
| БЛИНЧИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ.
Ингредиенты:
Для блинчиков:
3 яйца, 3 ст.л. майонеза, зелень
Для начинки:
сыр, ветчина, чеснок, майонез
Приготовление:
Пожарить блинчики: взбить яйца, добавить майонез, мелко порезанную зелень, соль.
Начинка: порезать ветчину, сыр - на терке, подавить чеснок, смешать с майонезом.
Начинку завернуть в блинчики.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!
VEHUIAH
Космическое Изобилие проявляется потоком денег в моей жизни 7753191*108
WEALTH
|
| |
|
|
| Sellena | Дата: Четверг, 23.02.2012, 19:07 | Сообщение # 143 |
|
Заслуженный Маг
Группа: Проверенные
Сообщений: 234
Копилка подарков: 56
Благодарность: 79
Статус: Оффлайн
| Смоковочка, ух ты, красиво! А сыр не расплавляется?
Я - МАГНИТ ДЛЯ ВСЕЛЕНСКОГО ИЗОБИЛИЯ!!!
|
| |
|
|
| Смоковочка | Дата: Четверг, 23.02.2012, 21:09 | Сообщение # 144 |
|
Белый Магистр
Группа: Проверенные
Сообщений: 308
Копилка подарков: 59
Благодарность: 92
Статус: Оффлайн
| Sellena, НАЧИНКА ЖЕ ЛОЖИТСЯ В ГОТОВЫЕ БЛИНЧИКИ... СЫР НЕ РАСПЛАВЛЯЕТСЯ.
VEHUIAH
Космическое Изобилие проявляется потоком денег в моей жизни 7753191*108
WEALTH
|
| |
|
|
| Смоковочка | Дата: Пятница, 24.02.2012, 23:14 | Сообщение # 145 |
|
Белый Магистр
Группа: Проверенные
Сообщений: 308
Копилка подарков: 59
Благодарность: 92
Статус: Оффлайн
| Фруктовый салат "Иней".
Этот фруктовый салат рецепт вкусный и быстрый перекус или просто десерт.
Ингредиенты:
Яблоки
Апельины
Виноград
(фрукты можно изменять)
Сметана
Мёд
Орехи
Всё смешать.
Яблоки и апельсины порезать кубиками и заправить.
VEHUIAH
Космическое Изобилие проявляется потоком денег в моей жизни 7753191*108
WEALTH
|
| |
|
|
| Смоковочка | Дата: Суббота, 25.02.2012, 17:14 | Сообщение # 146 |
|
Белый Магистр
Группа: Проверенные
Сообщений: 308
Копилка подарков: 59
Благодарность: 92
Статус: Оффлайн
| Великолепный желатиновый торт без выпечки.
Нам потребуется: Йогурт - 350 г
Сахарная пудра - 75 г.
Лимонная цедра - 1 ч. л.
Сметана - 250 г
Творог - 250 г
Желатин - 2 ст. л.
Глазированные сладкие сырки - 4 шт.
Любое печенье
Рецепт приготовления: В йогурт добавить сметану,лимонную цедру, сахарную пудру и протертый в блендере творог.Так же необходимо добавить распушенный на водяной бане желатин. Тщательно все перемешать. Подготовленную форму застелить пекарской бумагой. Бока формы обложить любым печеньем, пропитанным с одной стороны в кофе или сиропе. Выльем половину полученной массы в форму и положим сладкие глазированные сырки. Сверху на сырки вылить оставшуюся массу. Чтобы сырки держались по середине, их нужно предварительно подержать в холодильнике, а оставшуюся йогуртовую массу -немножко на водяной баней, иначе она зажелируется. Украшаем по желанию. Отправим наш йогуртовый торт в холодильник, для застывания.
VEHUIAH
Космическое Изобилие проявляется потоком денег в моей жизни 7753191*108
WEALTH
|
| |
|
|
| Sellena | Дата: Суббота, 25.02.2012, 22:30 | Сообщение # 147 |
|
Заслуженный Маг
Группа: Проверенные
Сообщений: 234
Копилка подарков: 56
Благодарность: 79
Статус: Оффлайн
| Смоковочка, ты на кулинарных сайтах рецепты публикуешь?
Я - МАГНИТ ДЛЯ ВСЕЛЕНСКОГО ИЗОБИЛИЯ!!!
|
| |
|
|
| Sellena | Дата: Суббота, 25.02.2012, 22:45 | Сообщение # 148 |
|
Заслуженный Маг
Группа: Проверенные
Сообщений: 234
Копилка подарков: 56
Благодарность: 79
Статус: Оффлайн
| На 23 делала для мужа. Творожный кекс.
3 яйца, примерно 3 стакана муки, 200 гр творога. 150 мл молока, 300 гр сахара, 100 гр сливочного масла, цедра одного лимона, 1 ч. л. соды, пакетик ванилина, изюм - сколько захочется.
Творог взбить с маслом и сахаром, натереть цедру лимона (можно апельсина), по одному вбить яйца, влить тёплое молоко с ванилином, соль, муку, соду, хорошо перемешать, пусть постоит минут 10. Заранее изюм залить горячей водой на полчаса, разбухший добавить в тесто. Я ещё шоколад поломала и кусочки добавила. Печь минут 15, потом прокалывала зубочисткой, смотрела готовность. Когда остыл - натёрла остатки шоколадки сверху. А, карамель ещё сделала - сахар и чуть воды, как стал коричневый, на бумагу лила, чтобы нитки получились.
Я - МАГНИТ ДЛЯ ВСЕЛЕНСКОГО ИЗОБИЛИЯ!!!
Сообщение отредактировал Sellena - Суббота, 25.02.2012, 22:49 |
| |
|
|
| Sellena | Дата: Суббота, 25.02.2012, 22:48 | Сообщение # 149 |
|
Заслуженный Маг
Группа: Проверенные
Сообщений: 234
Копилка подарков: 56
Благодарность: 79
Статус: Оффлайн
| И то же самое тесто, первый раз попробовала в силиконовых формочках печь, они с журналом "Изысканная кухня" шли.
Я - МАГНИТ ДЛЯ ВСЕЛЕНСКОГО ИЗОБИЛИЯ!!!
|
| |
|
|
| Смоковочка | Дата: Воскресенье, 26.02.2012, 00:01 | Сообщение # 150 |
|
Белый Магистр
Группа: Проверенные
Сообщений: 308
Копилка подарков: 59
Благодарность: 92
Статус: Оффлайн
| Sellena, Очень красиво и вкусненько... Спасибо за рецепт. Надо попробовать.
VEHUIAH
Космическое Изобилие проявляется потоком денег в моей жизни 7753191*108
WEALTH
|
| |
|
|
|
